GUACAMOLE
Serveres med Majs Chips
QUESADILLA
Stor Hvedetortilla, ovnbagt med Guacamole, Tomatsalsa og Cheddarost. Serveres med Creme Fraiche
NACHOS
Ovngratinerede Majs Chips med Tomatsalsa, Cheddarost og Creme Fraiche
Tilføj Kylling eller Oksekød .................. +Kr. 32,-
Tilføj Salat .............................................. +Kr. 16,-
NACHOS MACHOS
Ovngratinerede Majs Chips, Cheddarost, Tomatsalsa, Jalapeños og Creme Fraiche
Tilføj Kylling eller Oksekød ....................+Kr. 32,-
Tilføj Salat ...............................................+Kr. 16,-
CAMARONES VERACRUZANOS
Rejecocktail med syltede Peberfrugter og Avokado. Serveres i sprødstegt Tortilla-kurv
TIGRES AL AJILLO
Hvidløgsgrillede Tigerrejer. Serveres med Hjemmelavet Peberrodsdressing
ENSALADA AGUACATE
Avokadosalat med Olivenolie og Balsamico
VORES SUPPER
Serveret med "Ostebrød".
Krydret Oksefond med Mørbrad
Eller
Grillet Rød Peber Suppe med Rejer
FRIJOLES
Pinto Bønner med smeltet Cheddarost og Chilisauce
POPPERS
Panerede Jalapeños med Ostefyld
CARNE YUCATAN
Oksefilet serveres med pikant Flødesauce og Ris.
CARNE VERDURAS
Oksefilet serveres med sauterede Grøntsager og rød Chilisauce.
LOMO CON PAPAS
Oksemørbrad serveres med ostegratinerede Kartofler i Gurkemejesauce.
LOMO TARTÁN
Oksemørbrad serveres med pikant Flødesauce og hjemmelavede
Kartoffelbåde.
PUESTA DEL SOL
Ostegratineret Oksemørbrad med rød Chilisauce. Serveres med Majs
Chips og Pintobønner.
HAMBURGUESA
Burger af 100 g. Mørbrad med Cheddarost, Bacon og røget Chipotle
Chilidressing. Serveres i en Grillet Bolle og med hjemmelavede Kartoffelbåde.
Oksefilet på Grill
En rigtig Bøf i mini Størrelse
Flauta
Sprød Hvedetortilla Rulle med Oksekød eller Kylling.
Taco
Sprød Tortilla Sandwich med Oksekød eller Kylling.
Fyldt med Salat, Ketchup & Cheddarost
Hamburger
Børneburger af Grillet Oksefilet med eller uden Ost
Kylling Nuggets
Hjemmelavede Sprødstegte Stykker af Majskylling
Fiskefilet
Victoriafilet vendt i Grahamsmel
& Sprødstegt på Panden
ARROZ MEXICANA
Mexicanske Ris, Grøntsager og Salat.
Tilføj Kylling eller Oksekød for 50,-
ENCHILADA DE QUESO
Blød Majstortilla fyldt med Cheddarost, Løg, Avokado og Tomatsauce. Serveres med Pinto Bønner, Creme Fraiche og en Salat.
TOSTADA DE FRIJOLES
Flad, sprød Majstortilla med Ovngratinerede Pinto Bønner, Garneret med Salat, Tomater, Cheddarost, Guacamole, Creme Fraiche og Tomatsalsa
QUESADILLA GRANDE
Stor Hvedetortilla med indbagt Guacamole, Tomatsalsa, Cheddarost, Sauterede Grøntsager, Chili, Creme Fraiche og en Salat.
Tilføj Kylling eller Oksekød for kr. +32,00
BURRITO LOCO
Stor Hvedetortilla med Pinto Bønner, Cheddarost, Chilisauce,Sauterede Grøntsager, Creme Fraiche og en Salat.
VEGETAR FAJITAS
Sauterede Grøntsager på Støbejernspande. Serveres med Guacamole, Creme Fraiche,Cheddarost, Salat og Varme Hvedepandekager - Rul din egen!
Min. 2 Personer
Pr. Person
ENCHILADA DE CAMARONES
Reje Enchilada med Grøn Chilisauce og Ris.
LA MARINERA
Ovnbagt Victoriafisk i Tomatsauce. Serveres med Mango-Avokadosalsa.
CHIMICHANGA
Stor Hvedetortilla fyldt med Oksekød eller Kylling, grøn Chilisauce,
Cheddarost og Løg. Friteres og serveres med Ris og Guacamole
BURRITO
Stor Hvedetortilla fyldt med Oksekød eller Kylling,
Pinto Bønner, grøn Chilisauce, Cheddarost og Løg
ENCHILADA
Blød majstortilla rullet med Oksekød eller Kylling, Chilisauce Cheddarost og Løg. Serveres m. Bønner og Rød Chilisauce
FAJITA WRAP
Stor Hvedetortilla Wrap med Kylling, Oksekød eller Tigerrejer
Guacamole, Ost, Salat, Løg og Tomat
FLAUTAS
To Sprøde Hvedetortilla ruller fyldt med Oksekød eller Kylling.
Serveres med Guacamole og Ris
CHILI CON CARNE
Mexicansk Gryderet af skært Oksekød i en stærk Chilisauce med Peberfrugter,
Løg og Kidney Bønner. Serveres med en Oste-Quesadilla
TOSTADA
Flad, Sprød Majstortilla med Oksekød, Kylling eller Fisk, Cheddarost og grøn
Chilisauce. Serveres med Salat Ovenpå, Garneret med Guacamole, Ost,
Tomatsalsa og Ris
TACO
Sprød Tortilla Sandwich med Oksekød, Kylling eller Fisk.
Serveres med Tomatsalsa, Cheddarost og Ris
FAJITAS
Mexico’s kendte Fajitas serveres på brændende varm Støbejernspande med
Sauterede Grøntsager. Vælg Mellem Tigerrejer, kyllingfilet eller Oksekød.
Hertil Guacamole, Cheddar Ost, Salat og Creme Fraiche - Rul din egen!
Min. 2 Personer – Pr. Person
COMBINACION 1
Oksekød Enchilada i rød Chilisauce og Tostada med Kylling.
COMBINACION 2
Oksekød Enchilada i rød Chilisauce og Kylling Enchilada i grøn
Chilisauce.
COMBINACION 3
Oksekød Enchilada i rød Chilisauce og Kylling Taco.
COMBINACION 4
Stor Avokadosalat serveret med Tigerrejer, Viktoria Bars, Kyllingebryst eller Oksefilet.
COMBINACION 5 / Den Oprindelige Combi Platte
Bøf af 100 g Oksemørbrad og Kylling Enchilada m. Pinto Bønner.
COMBINACION 6
Reje Enchilada og Kylling Enchilada i grøn Chilisauce.
COMBINACION 7
Oksekød Chimichanga og Kylling Enchilada i rød Chilisauce.
PASTEL DE CASA
Nøddetærte serveres med
Vanilje-rørt Creme Fraiche
MONTANA CHEESECAKE
Serveres med Citronsauce
PASTEL DE CHOCOLATE
Chokoladekage lavet på Belgisk
Chokolade.
Serveres med en Kugle is
HELADO
Is. Serveres med Flødeskum,
Nødder og Chokolade...
CAFÉ MEXICANO
Tequila, Kahlua, Kaffe,
Flødeskum og Chokolade
IRISH COFFEE
Irsk Whiskey, Kaffe, Brun
Sukker og Flødeskum
KAFFE-BAILEYS
4cl
KAFFE OG THE
Serveres med en lille sød Sag
DESSERT COMBI PLATTE
3 Kager med hjemmelavet Is
NIEVE DE GARRAFA
Mexikansk sorbet (spørg din tjener). Vegansk.