Dit mexicanske stamsted i Vejle
Mexicansk Soulfood, Farverige Cocktails, Fest og Fællesskab siden 1987

Our menu
Chips & SalsaVores hjemmelavede Tomatsalsa med 17 forskellige ingredienser!
Første omgang er altid “on the House”
35,-Chips & GuacIngen Avocadopulver eller Creme Fraiche!
Avocado, Løg, Tomat, Lime, Jalapeños, Salt — and that’s it! Frisklavet hver dag.
59,-FrijolesLækre, sorte Bønner med smeltet Ost & vores hjemmelavede Salsa Verde
39,-FlautaSprød Tortillarulle med Hopballe Kylling eller Wagyu Oksekød - serveret med Jalapeño Mayo
59,-VerdurasUdvalgte, sauterede Grøntsager
59,-Papas a la FrancesaSprøde “Fritter” — serveret med
hjemmelavet Jalapeño Mayo
45,-Papas GratinadasOstegratinerede Kartofler i vores legendariske Gurkemejesauce
49,-QuesadillaMajs - eller Hvedetortilla med smeltet Ost
29,-Arroz MexicanaRis kogt i hjemmelavet Kyllingfond og serveret med Salsa Verde
29,-Tigres al Ajillo5 stk Hvidløgsgrillede Stillehavsrejer stegt i Olivenolie — serveret med hjemmerørt Peberrodssalsa
8 stk Stillehavsrejer +26
79,-Ensalada de la Casa6 forskellige Salathoveder med hjemmelavet Dressing & “Tortillaknas” med ristede Solsikke- & Græskarkerner
35,-Jalapeño Poppers3 stk Røde, sprøde, milde Jalapeños fyldt med flødeost — serveret med hjemmelavet Guacamole & Chili Ancho
6 stk Jalapeños +20
69,-NachosFriskstegte Majschips, smeltet Ost, Creme Fraiche & hjemmelavet Salsa
Tilføj Kylling eller Oksekød fra +20
Tilføj Jalapeños +10
Delevenlig størrelse +30
79,-Quesadilla PequeñoHvedetortilla, smeltet Ost, Creme Fraiche, hjemmelavet Salsa & Guacamole
Tilføj Kylling eller Oksekød fra +20
Delevenlig størrelse +30
59,-Camarones VeracruzanosSprød Hvedetortillakurv, Grønlandske Rejer vendt i hjemmerørt Urtedressing med Kapers & Peberfrugt — serveret med Avocado
Som hovedret +50
79,-Ensalada de AguacateAvocado, Salat & hjemmelavet Vinaigrette & Syltede Rødløg
69,-Grillet Rød Peber SuppeHjemmelavet Hopballe Kyllingfond, Grillede Røde Peberfrugter, Chili & Fløde
79,-Krydret Oksefond SuppeHjemmelavet Wagyu Oksefond med Grøntsager, Oksemørbrad & “Varme” — serveret med Quesadilla af Majs- eller Hvedetortilla.
69,-"Snacky-Snacky"Til deling 2-4 personer
4 Tigerrejer eller 4 Flautas
4 Jalapeños Poppers med Guacamole
1 Nachos med Creme Fraiche
249,-ChimichangaSprødstegt hvedetortilla med krydret kød indeni
Vælg mellem saftig Kylling eller mørt Oksekød, toppet med smeltet Ost og vores hjemmelavede Salsa Verde & Guacamole. Serveres med Ris & Creme Fraiche.
Glutenfri Tortilla +10
195,-BurritoBlød, tætpakket hvedetortilla med alt fyld indeni
Vælg mellem saftig kylling, mørt Oksekød eller Grøntsager – fyldt med hjemmelavede Bønner & Salsa Verde — toppet med smeltet Ost & Creme Fraiche.
Glutenfri Tortilla +10
Vegansk +10
185,-Enchilada en Salsa MoleBlød, rullet Majstortilla med fyld indeni. Serveret med Løg & Creme Fraiche
Vælg mellem Kylling eller Oksekød, smagt til med dyb og aromatisk Molesauce, toppet med smeltet ost. Serveres med bønner.
169,-Enchilada en Salsa VerdeBlød, rullet Majstortilla med fyld indeni. Serveret med Løg & Creme Fraiche
Vælg mellem Kylling eller Oksekød i en frisk og hjemmelavet Salsa Verde, gratineret med Ost. Serveres med ris.
169,-Enchilada de CamaronesBlød, rullet Majstortilla med fyld indeni. Serveret med Løg & Creme Fraiche
Grønlandske Rejer i hjemmelavet Salsa Verde, toppet med smeltet ost for en cremet og let spicy smag. Serveres med ris.
169,-Enchilada de QuesoBlød, rullet Majstortilla med fyld indeni. Serveret med Løg & Creme Fraiche
Avocado i en krydret Tomatsauce, toppet med smeltet Ost for en fyldig og cremet Vegetarisk Favorit. Serveres med Bønner.
Vegansk +10
169,-Combinación 72 Bestsellere på 1 tallerken!
Chimichanga med Oksekød & Enchilada med Kylling i Molesauce — serveret med Ris.
Glutenfri Tortilla +10
269,-Quesadilla GrandeBlød hvedetortilla foldet én gang over sig selv
Fyldt med smeltet Ost, sauterede Grøntsager, hjemmelavet Salsa & Guacamole.
Tilkøb Kylling eller Oksekød +40
Glutenfri Tortilla +10
Vegansk +10
179,-TostadaSprød, flad majstortilla toppet med friske råvarer
Vælg mellem Kylling, Oksekød eller Bønner, toppet med frisk Salat, Syltede Rødløg, Ost, Creme Fraiche & hjemmelavet Salsa & Guacamole.
Vegansk +10
169,-Chili Con CarneKrydret Gryderet fra det nordvestlige Mexico
Mørbrad & Filet af Okse i pikant Chilisauce med Kidney Bønner & Grøntsager.
— serveret med en Quesadilla med Ost
199,-Enchilada ComboSammensæt den kombination, du gerne vil have af Enchiladas og vælg én side af Ris eller Bønner
249,-FajitasRul dine egne hvedetortillas med friskstegte Grøntsager, Creme Fraiche, Ost og vores hjemmelavede Salsa & Guacamole
Vælg mellem: Hopballe Kyllingfilet,
Stillehavsrejer eller Oksemørbrad
Min. 2 personer - prisen er pr. person
Vegetar/vegansk 225 pr. person
Glutenfri Tortillas +10
299,-Fajita WrapStor Hvedetortilla Wrap med frisk fyld
Vælg mellem Hopballe Kyllingfilet,
Stillehavsrejer eller Oksemørbrad. Sprød Salat, Hjemmesyltede Rødløg, Chipotledressing, friske Tomater, Ost, Creme Fraiche & hjemmelavet Guacamole
Glutenfri Tortilla +10
209,-Carne Yucatán200g flammegrillet Oksefilet, serveret med
Mexicanske Ris kogt i Kyllingfond
& Pikant Flødesauce
Tilføj 100g Oksefilet +70
245,-Lomo Con Papas200g flammegrillet Oksemørbrad med Bagekartoffel i cremet Gurkemejesauce med smeltet Ost & Creme Fraiche
Tilføj 100g Oksemørbrad +90
279,-Lomo Tartán200g flammegrillet Oksemørbrad, Sprøde Fritter & Pikant Flødesauce
Tilføj 100g Oksemørbrad +90
269,-Puesta del Sol200g flammegrillet Oksemørbrad, Hjemmelavede sorte Bønner i Molesauce - serveret med sprøde “Nachos” & Creme Fraiche
Tilføj 100g Oksemørbrad +90
259,-Nuguets de PolloHjemmelavede Nuggets af lokal Kylling fra Hopballe Mølle - serveret med Fritter, Ketchup & Grøntsagsstænger.
95,-Lomo ChiquitoEn ægte Steak af Oksefilet i Børnestørrelse - serveret med Fritter, Ketchup & Grøntsagsstænger
90,-FlautaSprød hvedetortilla med vores håndpillede Kylling eller Oksekød - serveret med Fritter, Ketchup & Grøntsagsstænger
85,-HamburguesaSteak eller kylling, tomat, salat & ketchup - med eller uden ost?
Serveret med Fritter, Ketchup & Grøntsagsstænger
95,-"Kids-A-Dilla"Hvedetortilla med Ost & Kylling - serveret med Fritter, Ketchup & Grøntsagerstænger
69,-EspressoInklusiv hjemmelavet Chokolade
Med friskkværnede Kaffebønner
Dobbelt +10
25,-Americano
35,-CortadoInklusiv hjemmelavet Chokolade
Med friskkværnede Kaffebønner
35,-CappuccinoInklusiv hjemmelavet Chokolade
Med friskkværnede Kaffebønner
45,-Cafe LatteInklusiv hjemmelavet Chokolade
Med friskkværnede Kaffebønner
50,-Stempel KandeInklusiv hjemmelavet Chokolade
Med friskkværnede Kaffebønner
Inkl. sukker og mælk
100,-TheVarierende & Økologisk udvalg fra danske Chaplon
35,-Café MexicanoDon Julio Blanco, Kahlua, Belgisk Chokolade, Kaffe & Flødeskum
79,-Irsk KaffeRoe & Co. Irish Whiskey, Brun Farin, Kaffe & Flødeskum
79,-Kaffe-BaileyEller som vi kalder den: “Kaffe-Dejlig”
65,-Pastel de ChocolateChokoladekage af Belgisk Chokolade, Vaniljeparfait, Odense Chokoladesauce & Flødeskum
95,-Pastel de CasaTærte med Cremet Hassel-nøddefyld — serveret med Vaniljerørt Creme Fraiche
95,-Montana CheesecakeKlassisk Cheesecake på Digestivebund — serveret med frisk Citronsauce
90,-HeladoVaniljeparfait serveret med et Espressoshot eller Hasselnødder, Odense Chokoladesauce & Flødeskum
79,-Nieve de GarrafaMexicansk Sorbet. Smagen skifter—spørg din tjener!
65,-Combi PlatteTil jer der gerne vil dele 2-4 pers.
Chokoladekage, Cheesecake, Vaniljeparfait & Nøddetærte
249,-




Giv et gavekort
Særlige mennesker fortjener særlige gaver. Og vi har aldrig hørt om nogen, der ikke blev glade for et gavekort til Tortilla Flats. En aften med hjemmelavet mexicansk mad og cocktails i hyggelige omgivelser - hvad mere kan man ønske sig?
250,-